Сегодня на ужин был неожиданный и полезный продукт, о котором много говорят, но не все любят. Продукт оказался на столе, возможно, в честь праздника. Несмотря на то что многие с ним не слишком дружат, он является источником здоровья. Самой приятной формой, конечно, остаётся каша на молоке и жареный вариант с ананасом, который встречается, например, в Таиланде.
Производственные лидеры в мире
Согласно данным, на которые стоит обратить внимание, самым крупным производителем этого продукта оказывается не Китай, как многие могли бы предположить, а Индия. Она обгоняет Китай по количеству урожая, ведь в 2024 году Индия уверенно займёт первое место в списке мировых производителей. На втором месте окажется Китай, а Бангладеш займёт третью строчку, значительно отставая от двух других стран. В десятку также входят Индонезия, Вьетнам и несколько других стран Юго-Восточной Азии. Общая цифра по всему миру приблизительно 250 миллионов тонн, в то время как Бангладеш производит лишь около 60 миллионов тонн.
Россия на карте производства
Российское производство этого продукта занимает место ближе к концу ранжированного списка, в области около 1,25 миллиона тонн. Это незначительная доля по сравнению с лидерами, однако, в расчёте на душу населения, Россия показывает высокий уровень потребления – почти в два раза превышающий страны ЕС. Интересно, что, несмотря на меньший объём производства, Россия абсолютно самодостаточна в отношении этого продукта, оно стало рекордным в 2024 году.
Основные регионы, где произрастают эти культуры, включают Краснодарский край и Дагестан. Даже Приморский край играет заметную роль, хотя климат там несколько отличается. Современные агротехнологии, безусловно, помогают улучшить урожайность.
Экспортные перспективы
Хотя внутри страны достаточно собственного производства, Россия ещё и экспортирует около 450 тысяч тонн этого продукта, в основном в страны СНГ. Интересно, что даже Китай, несмотря на свою вторую строчку в производстве, продолжает импортировать этот продукт, закупая около 2 миллионов тонн.
Что касается цен, то в России они варьируются от 80 до 160 рублей за килограмм, тогда как японские деликатесы, например, могут стоить более 100 долларов за килограмм. Праздник какого же продукта отмечается сегодня? Ответ на этот вопрос остаётся за чёртом!
