Томатный суп с охотничьими колбасками

Томатный суп с охотничьими колбасками

Идеальное блюдо для тех, кто не представляет обед без насыщенного томатного вкуса и легкой кислинки. Этот томатный суп с охотничьими колбасками станет отличной находкой для семейного ужина или обеда в кругу друзей.

Преимущества рецепта

  • Удобство приготовления: Всего за 20 минут можно приготовить сытный и ароматный суп.
  • Калорийность: Суп абсолютно сбалансированный для легкого перекуса или полноценного обеда.

Энергетическая ценность

На 1 порцию:

  • Калории: 514.7 Ккал
  • Белки: 35.2 г
  • Жиры: 24.8 г
  • Углеводы: 38.7 г

Ингредиенты

  • Охотничьи колбаски — 400 г
  • Белая консервированная фасоль — 1 банка
  • Красная консервированная фасоль — 1 банка
  • Томатный сок — 2 л
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Бекон — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — по вкусу

Как приготовить?

  • Сначала обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанные колбаски и бекон — можно использовать копченую колбасу.
  • В отдельной кастрюле доведите до кипения томатный сок. Если хотите, его можно разбавить кипяченой водой для более нейтрального вкуса.
  • Затем добавьте к соку поджаренные колбаски с луком и беконом. Не забудьте слить жидкость с фасоли и добавить обе банки в кастрюлю.
  • Дайте супу покипеть 10 минут. Перед подачей не забудьте добавить чеснок, пропущенный через пресс или мелко нарезанный.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей