Сладости, приготовленные дома, всегда особенные. Шоколадная помадка, насыщенная вкусом и ароматом, станет отличным дополнением к чашечке кофе. Середина этой помадки получается в меру сладкой, а изобилие ингредиентов позволит разделить ее на множество маленьких кусочков.
Что нужно для угощения
- 200 г темного шоколада
- 200 г вареной сгущенки
- 25 г сливочного масла
- 150 г орехов (по выбору)
При выборе шоколада стоит отдать предпочтение высококачественным сортам. Оптимально подойдут шоколадки с содержанием какао от 60% до 90%. Не рекомендуется использовать молочный шоколад, так как десерт получится слишком сладким и менее устойчивым при комнатной температуре.
Подготовка и приготовление
Для начала орехи можно взять любые. Например, прекрасно подойдут соленые фисташки и кедровые орехи — они придадут особый шарм. Хранится шедевр, как правило, в холодильнике не более двух дней, хотя при активном использовании может исчезнуть и быстрее.
Перейдем к процессу приготовления:
Шоколадная помадка со сгущенкой и орехами ждет своих дегустаторов и обещает массу удовольствия!
