Для этой закуски не нужно замешивать тесто: готовый багет надрезают, смазывают чесночным маслом и запекают в фольге. На приготовление уйдёт около 25 минут. Блюдо получается с румяной корочкой и мягкой серединой; оно довольно калорийное. **Ингредиенты:** - багет — 150 г; - сливочное масло — 150 г; - чеснок — 3 зубчика; - укроп — 5 веточек; - пармезан — 70 г; - соль и перец — по вкусу. Вместо пармезана можно взять другой сыр. **Приготовление:** 1. Размягчённое сливочное масло соедините с натёртым чесноком, мелко нарезанным укропом и тёртым пармезаном. Добавьте соль и перец, перемешайте. 2. Сделайте на багете поперечные надрезы, не прорезая его насквозь. Распределите чесночную смесь внутри каждого надреза. 3. Заверните багет в фольгу и запекайте 15 минут. Затем раскройте фольгу и готовьте ещё 10 минут, чтобы сверху образовалась золотистая корочка. Подавайте багет с сыром, колбасками или вялеными томатами, а также к супу.
