Приготовьте это вкусное и полезное блюдо всего за 15 минут!
Энергетическая ценность
На одну порцию приходится: 191.3 Ккал, 2.5 г белков, 5.7 г жиров, 29.4 г углеводов.
Ингредиенты
- Репчатый лук - 100 г
- Сливочное масло - 25 г
- Краснокочанная капуста - 750 г
- Красное сухое вино - 175 мл
- Уксус - 1 ч. ложка
- Молотый черный перец - по вкусу
- Яблоко - 500 г
- Соль - по вкусу
Приготовление
Начните с нарезки капусты и яблок тонкими полосками, а лук мелко покрошите.Поместите лук в глубокую емкость для микроволновой печи. Добавьте сливочное масло и готовьте в микроволновке пару минут. Затем добавьте туда капусту, вино и уксус, закройте крышкой и готовьте еще 3 минуты.Добавьте яблоки, тщательно перемешайте массу, приправьте по вкусу солью и перцем. Закройте крышкой и готовьте еще 3 минуты. Проверьте, стала ли капуста мягкой; если нет, удлините время приготовления на 2 минуты, можно добавить немного горячей воды.
