Необычная белоплодная земляника «Ананасная» привлекает не размером урожая, а ароматом, продолжительным плодоношением и отсутствием усов. Её небольшие ягоды созревают с середины лета до осенних холодов, а светлая окраска делает кусты заметными на грядке и в контейнерных посадках.
Ягоды и особенности растения
«Ананасную» относят к ремонтантной мелкоплодной землянике: она способна цвести и завязывать плоды несколько раз за сезон. Компактные кусты обычно не выпускают усов, поэтому посадки не расползаются по грядке и требуют меньше прореживания. Размножают растение семенами или делением куста.
Ягоды массой около 5–6 граммов имеют белую или кремовую окраску, иногда с лёгким розоватым румянцем на солнце. Мякоть нежная и сочная, вкус — кисло-сладкий, с заметным ароматом, который напоминает ананас. Светлая окраска — сортовая особенность, а не признак незрелости; спелость лучше определять по мягкости и запаху.
Необычный цвет не гарантирует отсутствия аллергии: белые ягоды, как и любые другие продукты, могут вызвать индивидуальную реакцию. Если землянику пробуют впервые, особенно детям, стоит начать с небольшого количества.
Посадка и уход
Для хорошего вкуса кустам нужно солнечное место и плодородная, умеренно влажная почва. Подойдут весенняя посадка или конец лета. Между растениями оставляют примерно 20–25 сантиметров, не заглубляя сердечко — центральную точку роста. Мульча помогает удерживать влагу, сдерживает сорняки и не даёт ягодам касаться земли.
В жару землянику регулярно поливают под корень, не допуская ни пересыхания, ни застоя воды. Во время продолжительного плодоношения растениям нужны подкормки: весной — с азотом, затем — комплексные удобрения с калием и фосфором. Важно соблюдать инструкцию к препаратам и не перекармливать кусты.
Урожай: плюсы и ограничения
Созревание растянуто на весь сезон, поэтому ягоды собирают регулярно, лучше в сухую погоду. Из-за небольшого размера плодов и нежной мякоти сбор может занять время, а перевозку и длительное хранение земляника переносит плохо. Свежие ягоды лучше съесть или переработать вскоре после сбора, сообщает Ферма.expert .
Сорт подойдёт тем, кто ценит необычный вкус и декоративность, а не стремится получить крупные плоды для продажи. Ягоды едят свежими, добавляют в десерты, готовят из них варенье и соусы. Чтобы поддерживать урожайность, посадки рекомендуется обновлять делением кустов примерно раз в 3–4 года.