Григорий Мосин — о съёмках «Папиной кухни» и любимых блюдах дочери Никиты

В программе «Папина кухня» шеф Григорий Мосин готовит вместе с дочерью Никитой знакомые семье блюда и показывает, что для совместного кулинарного занятия не нужны сложные ресторанные рецепты. Никита любит помогать папе, особенно перемешивать и взбивать продукты, а ещё мечтает стать поваром. На съёмочную площадку Никита впервые попала примерно в полтора года — тогда она пробовала соусы в рекламном ролике. Позже девочка участвовала и в других съёмках, в том числе в шоу телеканала «Кухня», где вместе с отцом проверяла рецепты из интернета, готовила и дегустировала блюда. Камера ей нравится, а дома она иногда снимает собственные кулинарные видео. По выходным Никита может приготовить завтрак для всей семьи. Идею «Папиной кухни» предложила креативная группа «Кухня ТВ». Уговаривать дочь участвовать не пришлось: ей нравится готовить с папой. Блюда для программы выбирали из тех, что семья ест дома: это рецепты Григория и мамы Никиты, а также любимая еда девочки. Задача шоу — не удивлять сложностью, а показать, что готовить с детьми можно просто и с удовольствием. Во время съёмок у Никиты появилась собственная команда для площадки: она любит объявлять «Тишина! Камера! Мотор!». Однажды режиссёр попросил её показать «коронку», имея в виду эту привычку. Но девочка решила, что речь о недавно поставленных коронках на молочные зубы, и широко открыла рот, чтобы показать их всем. Больше всего на кухне Никите нравится работать вместе с отцом: она считает его добрым и весёлым, а с ним, по её словам, всё получается лучше. Из занятий ей особенно по душе перемешивание и взбивание. Среди приготовленных в программе блюд она выделила макароны и рыбу, а из папиных блюд — десерт «Анна Павлова». Ещё в её списке любимой еды — бургер с двойным сыром, котлетой и кетчупом. Своим коронным блюдом Никита назвала скрамбл. Она хочет готовить чаще и уже решила, что в будущем станет поваром.