Повар, кондитер
Если тебе нравится готовить, удивлять людей вкусными блюдами и создавать настоящую красоту из продуктов, то специальность повара, кондитера - твой выбор! А ещё ты сможешь открыть собственное дело, создать свой бренд и радовать людей уникальными блюдами и десертами.
Специалист занимается разработкой рецептур, процессом приготовления блюд, кулинарных и кондитерских изделий различного ассортимента, а также контролем качества готовой продукции на всех этапах.
Где учат?
филиал Чаплыгинского аграрного колледжа п. свх. Агроном
Чему научат?
- готовить и подготавливать к реализации полуфабрикаты для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента.
- создавать, оформлять и подавать горячие блюда, закуски и кулинарные изделия любой сложности.
- работать с холодными блюдами, салатами, паштетами и закусками: от нарезки до изысканной подачи.
- готовить, декорировать и подавать холодные и горячие сладкие блюда, десерты, авторские напитки.
- выпекать и создавать сложные хлебобулочные и кондитерские изделия: от круассанов до многоярусных тортов.
Где работать?
Рестораны высокой кухни, кафе и пекарни, отели, кейтеринговые компании, кондитерские цеха или открыть свой гастрономический стартап.
Почему это выгодно?
Востребованная профессия
Финансовая стабильность (заработная плата от 50 000 + рублей). Талантливые шефы в хороших заведениях зарабатывают очень достойно.
Карьерный рост без потолка. Можно вырасти от помощника до бренд-шефа сети ресторанов, стать фуд-блогером или запустить собственный успешный проект
Документы, сроки
Срок приёмной кампании до 15 августа
Контактный телефон: +7 47466 92237
Электронная почта: lebtlhttps://max.ru/lebtl.ru
Какие нужно подать документы?
- оригинал документа государственного образца об образовании;
- копия документа, удостоверяющего личность;
- копия СНИЛС;
- 6 фотографий 3х4 см;
-документ, предоставляющий право на преимущественное или первоочередное зачисление (при наличии);
- медицинская справка.
