Сегодня в образовательных учреждениях прошёл день проверки питания с участием родителей.
Побывала в школе №50. Посмотрела, как организован процесс на кухне, как готовят, в каких условиях хранят продукты, проверила документацию. В том числе – сопроводительные документы и сертификаты, подтверждающие качество продукции при поступлении на пищеблок. Пообщалась с родителями, услышала их мнение. Сама попробовала блюда из сегодняшнего меню – всё очень вкусно, замечаний нет.
Проверила, как питаются и малыши в детском саду №98. Осмотрела пищеблок, условия приготовления, хранение продуктов, наличие необходимой документации. Здесь также всё выстроено грамотно, соблюдаются требования.
Отмечу, что у ребят есть возможность делиться своим мнением – в школах работает система с QR-кодом, через которую можно оценить питание и оставить отзыв.
