Вино, ртвели и вкус Кахетии

Кахетию считают одним из древнейших центров виноделия: археологические находки свидетельствуют, что вино здесь производили уже около восьми тысяч лет назад. Особое место занимает традиционный способ выдержки в квеври — больших глиняных сосудах, которые закапывают в землю. В 2013 году этот метод внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Регион известен сортами Саперави, Ркацители, Мцване и Киси, а также винодельческими зонами Цинандали, Мукузани и Киндзмараули. Осенью проходит ртвели — сбор винограда, который объединяет семьи и превращается в настоящий праздник. За столом подают мцвади, чакапули, домашний хлеб и чурчхелу — традиционное угощение из орехов и виноградного сока.

История среди гор и долин

Кахетия складывалась как самостоятельное княжество, затем входила в состав объединённого Грузинского царства и вновь становилась отдельным царством. В 1762 году она объединилась с Картли, а в начале XIX века вошла в Российскую империю. Следы прошлого сохранились в крепостях, храмах и монастырях, многие из которых возвышаются над долиной.

Главные природные ориентиры региона — реки Алазани и Иори, Гомборский хребет и перевал, связывающий Телави с Тбилиси. Но Кахетия не ограничивается виноградниками: на её юго-востоке лежат засушливые земли Гареджийской пустыни, где расположен высеченный в скалах монастырский комплекс Давид Гареджи.

Города и места, которые стоит увидеть

Телави — административный центр региона и бывшая столица Кахетинского царства. В Сигнахи путешественников привлекают мощёные улочки, крепостная стена и панорамы Алазанской долины. Недалеко находится монастырь Бодбе, связанный с именем святой Нино. Среди других знаковых мест — собор Алаверди, монастырь Некреси и крепость Греми с церковью Архангелов.

Кахетия раскрывается постепенно: в дороге между городами, за общим столом и среди горных видов. Здесь древнее виноделие продолжает жить, а местные традиции остаются частью современности — именно это делает край одним из самых запоминающихся уголков Грузии.

В Липецке продолжают готовить к запуску второй этап системы платных парковок. Синюю разметку на асфальте нанесли ещё в октябре, а теперь рядом с парковочными местами на столбах устанавливают информационные таблички.

Парковки возле поликлиники № 1 на улице Советской и её дневного стационара на улице Горького обозначены как «Зона 2000». Здесь автомобилисты смогут бесплатно оставлять машины на 90 минут.

С 16 ноября в городе начнёт работать вторая очередь платных парковок. Подробнее о льготах и оформлении резидентных разрешений для жителей близлежащих домов читайте здесь.

Подписаться на все новости

Эксперты отрасли обсудили, почему технологический суверенитет делает горные лыжи безопаснее и доступнее, на Форуме туристических территорий FTT-2026, прошедшем в конце октября на ВДНХ в Москве. Он собрал более 5 тыс. специалистов — от инвесторов и девелоперов до представителей федеральных ведомств. Главный лейтмотив деловой программы: строительство и модернизация курортов невозможны без надежной базы.

Искусственное оснежение горнолыжных курортов давно перестало зависеть только от работы снежных пушек и погоды. Сегодня это сложнейшая инженерная система, работающая на стыке промышленного производства, строительства и туризма. Инфраструктурным решениям, без которых невозможна круглогодичная работа рекреационных зон, было посвящено участие Липецкой трубной компании «Свободный сокол».

Весь проект закона «Об областном бюджете на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов» размещён на официальном сайте облсовета в рубрике «Законодательная деятельность» – раздел «Бюджет».

В простом и доступном для всех формате его можно изучить на портале бюджетной системы Липецкой области. Называется «Бюджет для граждан».

Предложения и замечания по проекту бюджета принимаются в письменной форме до 13.00 17.11.2026 года по адресу: г. Липецк, пл. Ленина-Соборная, д. 1 или по электронной почте (E-mail: oblsovethttps://max.ru/lipetsk.ru).

Предложения, поступившие до 15.00 17.11.2026 в социальных сетях регионального парламента будут переданы в работу и учтены в подготовке рекомендаций.

Итоговый документ публичных слушаний будет опубликован в «Липецкой газете» и размещён на сайте облсовета не позднее 1 декабря 2026 года.

Мастерская — не свободная спальня

В двухкомнатной квартире Лера рассчитывала поселиться на пару месяцев. Но маленькая комната была рабочим местом Анны: там стояли швейная машина и раскройный стол, хранились ткани и готовые заказы. Женщина шила на заказ шестой год и не могла просто перенести работу на тесную кухню.

Муж Анны, Илья, признался, что разрешил сестре переночевать, но уверял: о долгом переезде речи не было. При этом матери он не отказал, а жене ничего не сообщил — боялся услышать «нет». Свекровь же заявила, что сын тоже хозяин квартиры и вправе помочь родным.

Ключ без согласия

Супруги договорились не принимать решений за спиной друг у друга. Однако через несколько дней Анна вернулась домой и обнаружила свекровь с Лерой в мастерской: женщины двигали стол и примеряли, куда поставить диван. Лера сказала, что Илья дал ей запасной ключ.

На этот раз муж не стал оправдываться: признал, что поступил неправильно, и попросил мать с сестрой ничего не трогать. Лере предложили искать жильё, а пока — временно остановиться у матери. Илья помог сестре с вещами и поиском комнаты, пишет Дзен-канал "Карамелька".

Решение без давления

Лера всё же успела выехать из прежней квартиры, рассчитывая на жильё у брата. Через двенадцать дней она нашла комнату неподалёку от новой работы. Позже девушка извинилась перед Анной за то, что пришла осматривать мастерскую, уже зная о её несогласии.

Между супругами не сразу вернулась прежняя лёгкость. Но Илья перестал передавать решения матери как готовый факт и понял главное: помогать родным можно, не распоряжаясь за жену и её работой. А в мастерской Анны снова освободилось место — чтобы разложить ткань во всю длину.

В Центре опережающей профессиональной подготовки Липецкой области прошёл профориентационный день для ребят из школы №1 г. Грязи и школы №72 г. Липецка. Мастера парикмахерского искусства Липецкого колледжа индустрии сервиса научили ребят создавать красивые прически с элементами сложного плетения.

Парикмахерское направление — одно из сильных профессиональных линий в колледже. Студенты осваивают стрижки, укладки, окрашивание и работу с клиентом, а на таких профпробах школьники узнают, что индустрия красоты — это прежде всего технология, практика и точность!

В настоящее время в Липецком колледже индустрии сервиса обучаются более 100 студентов по специальности "Технологии индустрии красоты". По статистике, более 80% выпускников этого профиля трудоустраиваются по специальности или открывают собственное дело.

Боитесь летать на самолёте, ездить в автобусе или находиться в толпе? Липецкие врачи разрабатывают технологию, которая поможет справляться с тревогой с помощью VR-очков.

Человек сможет оказаться в пугающей ситуации, не выходя из кабинета или дома. Специальный датчик проследит за сердцебиением, а программа научит успокаиваться.

Как виртуальная реальность поможет справиться со страхами, читайте здесь.

Подписаться на все новости

В школе № 48 ремонт уже выходит на финишную прямую. Основные работы выполнены: обновлены кровля, внутренние помещения и инженерные системы. Приведены в порядок спортзал, столовая и актовый зал. Результатом остался доволен.

В школе № 77 темпы пока вызывают вопросы. На мой взгляд, на объекте не хватает рабочих. Поручил подрядчику усилить бригаду и ускорить темпы. Здесь обновляем практически всё здание – от кровли, окон и дверей до внутренних помещений и инженерных коммуникаций. В начале декабря приеду ещё раз и проверю динамику.

Все три образовательных учреждения должны быть сданы до конца года, чтобы после зимних каникул ученики вернулись к занятиям в обновлённых зданиях.

Период с октября по апрель – лучшее время для проведения формовочной обрезки деревьев. Данная процедура поддерживает эстетичный вид городских улиц и способствует здоровому развитию растений.

Сегодня на улице Зегеля специалисты придают деревьям элегантную шаровидную форму. Ранее подобные работы уже были успешно проведены на Лебедянском выезде и площади Заводской, где городские деревья также стали выглядеть ухоженнее.

Помимо этого, Зеленхоз приступил к формированию кроны молодых лип, которые растут на площади Заводской и улице Студеновская. Эти работы направлены на создание будущих красивых и здоровых деревьев, которые будут радовать горожан долгие годы.

В общей сложности, в областном центре уже сформировано около 200 деревьев.

Прокуратурой Правобережного района г. Липецка поддержано государственное обвинение по уголовному делу по ч. 1 ст. 111 УК РФ (умышленное причинение тяжкого вреда здоровью, опасное для жизни человека).

Установлено, что в г. Липецке 36-летний местный житель в марте текущего года в состоянии алкогольного опьянения в результате возникшей ссоры жестко избил свою сожительницу в их жилом доме. В результате этого потерпевшая получила тупую травму живота, которая расценивается как причинение тяжкого вреда здоровью по признаку опасности для жизни человека. Женщина была госпитализирована в тяжелом состоянии, ей понадобилась экстренная операция.

Подсудимый вину в совершении преступления признал в полном объеме.

С учетом позиции государственного обвинителя суд назначил виновному наказание в виде лишения свободы на 3 года с отбыванием наказания в исправительной колонии общего режима.

Также в пользу потерпевшей взыскана компенсация морального вреда в размере 500 тыс. руб.

Дело находилось в производстве органов МВД.

Для родителей и школьников есть удобный цифровой помощник – «Госуслуги Моя школа». В приложении можно следить за успеваемостью ребёнка, планировать дополнительные занятия, пользоваться электронной библиотекой с учебниками и видеоуроками, общаться с учителями через «Сферум».

При этом привычная липчанам «Электронная школа» продолжает работать. Федеральное приложение синхронизируется с региональной системой и дополняет её возможности. Ничего переносить вручную не нужно.

Платформа разработана Минцифры и Минпросвещения России в рамках нацпроекта «Экономика данных».

Как пользоваться приложением и какие ещё возможности в нём есть – рассказываем в карточках.

Нанотехнологии против микробов

Известно, что медь обладает сильными антибактериальными свойствами, но традиционно она непригодна для использования на экранных поверхностях из-за своей проводимости и непрозрачности. Однако, группа ученых нашла способ превратить медь в прозрачное и некондуктирующее покрытие. Этот процесс начинается с нанесения медной пленки толщиной всего 3,5 нанометра на Gorilla Glass, после чего идет термическая обработка. При нагреве до 390°C в течение десяти минут медная пленка преобразуется в множество равномерно распределенных наночастиц, сохраняя при этом свои антибактериальные свойства.

Эффективность и защита

Проведенные тесты показали, что новое стекло способно уничтожать 99,9% микроорганизмов, таких как золотистый стафилококк, за короткое время — всего два часа. Исследователи также подчеркнули, что при регулярной обработке спиртом дважды в день в течение двух лет медные частицы сохраняются и продолжают эффективно дезинфицировать поверхность экрана. Кроме того, на это стекло наносятся олеофобные и водоотталкивающие покрытия, что делает его не только функциональным, но и удобным в использовании, пишет Дзен-канал "Hi-Tech Mail".

Будущее технологий

Сейчас команда работает над масштабированием производства этих инновационных антибактериальных стекол. В планах использование данного материала не только в смартфонах, но и в таких устройствах, как банкоматы и терминалы самообслуживания. Новое покрытие обещает значительно повысить уровень гигиеничности в повседневной жизни, предоставляя пользователям уверенность в безопасности их устройств.

ул. Стаханова, 7, 13а, 13, 21, 23, 19, 29а;

ул. П. Смородина, 12, 16;

пр. 60 лет СССР, 24.

Подвоз воды будет организован по заявкам потребителей.

Возможно повышение мутности холодной воды после окончания работ.

Дополнительную информацию можно получить по телефонам: *6048, 236-048.

Прокуратура района провела проверку по факту несчастного случая на производстве, в результате которого 59-летний мужчина получил закрытую черепно-мозговую травму.

Нарушения при организации и выполнении работ, а также непринятие необходимых мер безопасности и отсутствие должного контроля за соблюдением требований охраны труда привели к травме работника в тяжелой форме.

В интересах пострадавшего прокуратура обратилась в суд с исковым заявлением о взыскании с работодателя компенсации морального вреда.

Октябрьский районный суд

г. Липецка удовлетворил исковые требования прокурора в полном объёме. С организации взыскана компенсация морального вреда в размере 200 000 рублей.

Исполнение решения суда находится на контроле прокуратуры района.

Друзья, сегодня хотим поговорить о важном шаге в цифровизации государственных услуг - переходе от бумажных паспортов самоходных машин (ПСМ) к электронным (ЭПСМ).

В Гостехнадзор регулярно обращаются заявители для внесения изменений в ПСМ.

Если в бумажном ПСМ не остаётся места для внесения новых сведений, оформляется ЭПСМ, в котором вся информация о технике хранится в электронной системе. Так постепенно происходит переход на электронный формат.

Кроме того, если ПСМ выдан до 2016 года, при обращении в Гостехнадзор он также подлежит замене на ЭПСМ.

Преимущества ЭПСМ заключаются в том, что его невозможно потерять или повредить, а вся информация о технике всегда под рукой.

Переход на ЭПСМ происходит постепенно, но уже сейчас приносит ощутимые преимущества владельцам техники.

На фото инспектор по Грязинскому округу Алексей Ролдугин осматривает погрузчики.

На пленарном заседании Совета Федерации обсудили, что реально даёт цифровой рубль гражданам, регионам и бизнесу.

Это не замена наличным или безналу — все три формы равны. Но у цифрового рубля есть свои сильные стороны.

Для людей — это бесплатные операции без оглядки на сумму, доступ к счёту через приложение любого банка-участника и полный контроль: счёт цифрового рубля не откроют «по умолчанию», только по инициативе самого гражданина.

Для бизнеса — низкие комиссии, те же удобства доступа и возможность использовать смарт-контракты там, где нужна автоматизация.

А вот для государства и регионов это, пожалуй, самый интересный сценарий. Смарт-контракты позволяют видеть, куда реально ушли бюджетные деньги. В пилоте уже тестировали субсидии фермерам на производство молока и выплаты на спортивную форму — система исключает нецелевое расходование средств, а также ускоряет доведение денег до получателей, сокращает объём ручной работы и бумаг. В июле этого года опробовали мониторинг расходов на строительство в цифровых рублях: заказчик указал дополнительный параметр, и по выплате автоматически сформировался единый отчёт о переводах.

Цифры тоже говорят сами за себя — к платформе уже подключено 38 банков, ещё более 140 в процессе. Проведено свыше 250 тысяч операций. Работают переводы между гражданами и бизнесом, базовые смарт-контракты, платежи в федеральный бюджет, оплата товаров по универсальному QR.

Дальше — больше. С 1 сентября 2026 стартовало широкое использование для крупнейших банков, с 2027-го подключатся банки с универсальной лицензией. В планах — операции с региональными и местными бюджетами, трансграничные платежи, сервис подписок и даже офлайн-операции без доступа к интернету.

Цифровой рубль — это про суверенитет в платежной сфере и прозрачность там, где раньше приходилось полагаться на ручной контроль.

В Липецком зоопарке в рамках Всероссийской акции «Пирог на четвёртое» состоялось мероприятие «Угощение для всех: от мишек до детишек».

В гости к хвостатым и усатым пришли воспитанники Центра помощи детям им. Эдуарда Белана. В ходе экскурсии дети познакомились с обитателями зоопарка, а малышка-пони с радостью прокатила их на своей широкой спинке.

После прогулки на свежем воздухе – чаепитие и весёлая викторина с призами

Ребята получили кучу положительных эмоций, завели новых друзей, а также забрали с собой памятные сувениры об этом насыщенном дне.

чрезвычайных ситуаций не зарегистрировано;

зарегистрировано 2 техногенных пожара, пострадавших и погибших нет;

на подгорание пищи пожарно-спасательные подразделения привлекались 1 раз;

на пожары, связанные с горением сухой травы, пожарно-спасательные подразделения не привлекались;

на водных объектах области происшествий не произошло.

МЧС Липецкой области в МАХ | ВК | Ок | Дзен

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Победителей творческого конкурса «Мои родители работают в полиции» ждал необычный подарок от члена Общественного совета при УМВД России по Липецкой области Натальи Калугиной. Наталья Александровна пригласила детей и их родителей посетить региональную телерадиокомпанию.

Вместе с корреспондентом Тимофеем Жолудевым юные липчане и их родители совершили увлекательное путешествие в мир телевидения. В телевизионной аппаратной они узнали, как запускаются сюжеты в эфир и проходят прямые трансляции. Современное оборудование позволяет передавать видеосигнал высокого качества даже в самые отдаленные уголки области.

В радиостудии гостей ждал интерактивный мастер-класс. Каждый желающий смог попробовать себя в роли ведущего и даже записать собственные информационные сообщения.

Посетив студию, откуда выходят утренние и вечерние программы, участники узнали о процессе создания новостных выпусков, работе суфлера, настройке освещения и многокамерной съемке.

Сотрудники телеканала с энтузиазмом отвечали на вопросы и делились секретами профессии.

Встреча завершилась благодарностью организаторам за познавательную и увлекательную экскурсию.

Полиция Липецка в Telegram

Полиция Липецка в ВК

История и общая информация

Этот сорт является результатом труда селекционеров-любителей, которые ставили перед собой задачу создать томат с оригинальным внешним видом и насыщенным вкусом. В отличие от промышленных гибридов, предназначенных для массового производства, "Грушка полосатая" представляет собой «садовую» селекцию, ценящую уникальность и возможность накапливать свои семена. Огородники могут собирать семена из собственных плодов, гарантируя повторение характеристик в следующем поколении.

Адаптационный потенциал и агротехника

Этот сорт можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, что делает его универсальным для различных климатических условий. В регионах с коротким летом лучше использовать теплицы для полноценного вызревания плодов, тогда как в южных областях можно смело сажать в открытый грунт. Основная часть энергии растения направляется на формирование первых 4-6 кистей, после чего рост прекращается, поэтому огородникам следует уделить внимание начальным этапам вегетации.

Уход и плодоношение

Сорт "Грушка полосатая" требует специфического ухода из-за своей детерминантной природы. Для достижения хорошего урожая требуется соблюдать режим подкормок, уделяя внимание формированию куста. Рекомендуется оставлять 2-3 стебля и регулярно удалять боковые побеги для предотвращения загущения. Это требует особого внимания к началу вегетационного периода.

• Формирование куста: необходимо оставлять один или два пасынка для достижения оптимального баланса между урожайностью и размером плодов.
• Полив и подкормка: требуется регулярный полив под корень с использованием комплексных удобрений, особенно во время цветения и плодоношения.

Соблюдение агротехнических приемов позволит обеспечить высокую урожайность в 7-9 килограммов с квадратного метра.

Всего за время проведения профилактических мероприятий сотрудники Госавтоинспекции задержали шестнадцать водителей в состоянии опьянения, или отказавшихся от прохождения медицинского освидетельствования.

Начальник областной Госавтоинспекции Андрей Панасович:

Уважаемые водители!

Не рискуйте всем ради минутного удовольствия – не пейте за рулём! Алкоголь замедляет реакцию, искажает восприятие, отключает инстинкт самосохранения. На дороге это смертельно опасно. Один неверный манёвр – и всё может измениться навсегда. Остановитесь вовремя!

Призываем всех, кто стал свидетелем управления транспортом в состоянии опьянения сообщать об этих случаях по телефонам 02 или 112. Неравнодушное отношение к злостному нарушению ПДД может помочь предотвратить несчастье.

Мы в MAX

Мы в ВК

Стилизованная под почтовую марку инсталляция с большим круглым отверстием, куда можно просунуть голову, появилась на набережной Задонска. Это — новая фотозона для туристов.

На арт-объекте можно увидеть барельеф создателя первой почтовой марки англичанина Роуланда Хилла и прочитать об истории возникновения марок. В том числе выпускавшихся Задонской земской почтой с 1878 по 1914 год.

Подписаться на все новости

В «Точке роста» лицея села Долгоруково состоялось увлекательное событие — Школа пилотов. Учащиеся филиалов лицея из с. Большой Боёвки и п. Тимирязевского освоили управление на симуляторе, почувствовали себя настоящими пилотами в виртуальном пространстве, выполнили маневры с дроном, сообщили в министерстве образования Липецкой области.

На занятии ребята отрабатывали посадку, взлёт и манёвры, изучали основы ориентирования в трёхмерном пространстве и оттачивали координацию рук и глаз. На практике со сверстниками выполняли полёты по заданному маршруту, проходили упражнения по точной посадке под контролем преподавателей и инструкторов.

Главная цель мероприятия — дать ребятам возможность познакомиться с современными технологиями управления беспилотниками и развить цифровые и инженерные навыки. Такие пробы помогают школьникам ориентироваться в выборе будущей профессии.

Центры образования «Точка роста» созданы в рамках федерального проекта «Современная школа» для внедрения цифровых технологий и инновационных методов обучения во всех уголках России. Развитие системы дополнительного образования продолжается в рамках нацпроекта «Молодежь и дети». Всего в Липецкой области работают 166 «Точек роста».

Женя увлекается информатикой с детства. Ещё в восьмом классе поставил перед собой цель – выйти в заключительный этап Всероссийской олимпиады школьников. Шёл к ней последовательно и добился впечатляющих результатов.

В 2025 и 2026 годах Евгений становился победителем заключительного этапа Всероссийской олимпиады по информатике. Дважды побеждал в открытой Всероссийской командной олимпиаде по программированию. А в этом году завоевал золотую медаль Международного турнира по информатике имени Джона Атанасова. В его копилке также золотая медаль международного турнира IATI и областная премия имени Г. И. Горской.

За этими достижениями – годы работы, интерес к своему делу, поддержка наставников Михаила Валерьевича Первеева и Натальи Тюленёвой, а также семьи. И, конечно, собственное упорство Жени. Такие результаты не приходят случайно.

Поговорили о планах на будущее. Евгений хочет развиваться в IT и строить карьеру в этой сфере. Предложил ему познакомиться с работой нашего отдела информационных технологий. Вместе с коллегами организуем такую встречу: пусть Женя посмотрит, как устроены городские цифровые процессы изнутри, поделится своим взглядом и, возможно, предложит идеи, которые помогут сделать их лучше.

Женя, гордимся тобой и желаем не останавливаться на достигнутом!

Порой достаточно просто выйти на улицу, оглядеться вокруг и сделать доброе дело вместе.

Завтра 12 ноября в рамках проекта #Экодесант мы вместе с Минсельхозом и журналистами ИД «Липецкая газета» наведём порядок на территории рядом с нашим рабочим зданием.

Приглашаем всех присоединиться к нашей дружной команде.

Где: Липецк, ул. Московская, 83, Сквер журналистов.

Когда: 12 ноября, в 13:00.

Что взять с собой: только хорошее настроение и желание сделать полезное дело. Мешки для мусора, перчатки и горячий чай будут припасены.

А ещё за участие можно получить баллы. Для этого нужно зарегистрироваться:

https://ecodesant48.ru/uborka.html?id=nc58dd9254e209c

Подробнее о проекте «Экодесант»: https://ecodesant48.ru/

Давайте вместе сделаем наш уголок Липецка чище и уютнее

Раскладываем в огурцах и помидорах – их в наших теплицах с начала года собрали уже 119 тысяч тонн. Сложно представить, сколько это, но точно на 7 тысяч тонн больше, чем в это же время годом ранее.

Если смотреть по культурам, то томаты впереди – 66,8 тысячи тонн, огурцов выросло 50,5 тысячи тонн.

Сегодня, 11 ноября, в 19:00 вас ждет незабываемое путешествие по музыкальному Бродвею. Липецкий джазовый оркестр под управлением Дмитрия Стульнева представит обновленную программу «Прогулка по Бродвею – 2».

В этот вечер вас ждет:

Вокал от талантливой Натальи Волковой.

Зажигательные степ-номера от звездных гостей:

Дмитрий Силаев (Москва) – чемпион России и вице-чемпион мира по степу.

Александра Максимова (Санкт-Петербург) – прима степ-танца Северной столицы.

Кульминацией вечера станет исполнение композиции «Дружба» Владимира Сидорова, где на одной сцене соберутся все артисты.

Билеты по ссылке: clck.ru/3WjSRv

Возрастное ограничение 6+.

Справки по телефонам: +7 (4742) 43-10-31, +7 (4742) 43-24-65.

Порций: 10 Время приготовления: 1 час

Польза и калорийность

Каждая порция яблочного майонеза содержит:

• Калорийность: 176 ккал
• Белки: 0.4 г
• Жиры: 15.4 г
• Углеводы: 8.6 г

Необходимые ингредиенты

• 3 антоновских яблока
• 30 г горчицы
• 10 мл лимонного сока
• 20 г сахара
• 10 г соли
• 150 мл растительного масла

Пошаговое приготовление

На заседании комиссии по образованию, культуре, спорту и делам молодежи парламентарии рассмотрели информацию о техническом состоянии здания школы №68.

В городской Совет поступило коллективное обращение от родителей учеников с просьбой провести капитальный ремонт. Основная жалоба - плохо работающая система отопления.

- Одна большая проблема - отопление. Родительское сообщество написало много писем. В школе холодно, дети из-за этого часто болеют. Нужно ремонтировать систему, - прокомментировал обращение представитель родительского сообщества школы Александр Бакулин.

Депутат Юрий Шкарин поддержал родителей, отметив, что к нему также поступали обращения по работе отопительной системы в здании.

Как рассказал председатель департамента образования Евгений Таракановский, здание школы было построено в 1988 году. В марте текущего года специалисты провели обследование основных конструктивов здания, по заключению которых физический износ составляет 36%. Школа внесена в форму федерального статистического наблюдения как учреждение, требующее капитального ремонта.

За последние 5 лет школе на проведениеремонтов было выделено 6,2 млн рублей: выполнен капитальный ремонт помещений пищеблока и спортзала, текущий ремонт кровли и инженерных сетей, установлена система контроля доступа. В проект бюджета на ближайшую трехлетку внесены работы по капитальному ремонту системы отопления, кровли и оконных блоков.

- Кроме того, учреждение будет участвовать в дополнительном отборе на реализацию мероприятий по модернизации школьных систем образования, в случае его объявления, - отметил Евгений Таракановский.

Вице-мэр Светлана Бедрова отметила, что проблему с отоплением в здании возьмут на особый контроль: «В ближайшее время посетим школу и примем решение».

В связи с этим с 10:00 до 17:00 будет временно ограничена подача отопления и горячей воды по следующим адресам:

- 9-й микрорайон: 11, 12, 14, 14Б, 15, 19, 20, 20А, 20Б, 20В, 21, 21А, 22, 22/1, 22/2, 22/3, 23, 24, 24/2, 25, 42А.

- Улица Московская: 55, 57, 57А, 57Б, 59, 61А, 61Б, 61В, 61Г, 61Д, 63, 65, 67, 69, 71, 73, 75.

- Улица Яна Фабрициуса: 1, 5, 21.

Узнать причину и сроки отсутствия горячего водоснабжения и отопления по вашему адресу можно на сайте в разделе Отключения.

В октябре липчане сделали так 13 тысяч раз.

Что волновало жителей:

перебои с отоплением и горячей водой

неисправное освещение в подъезде

уборка лестничных клеток

проблемы с лифтом

Какие еще полезные функции есть у приложения «ГосуслугиДом»: передача показаний счётчиков, оплата ЖКУ, совместные обращения жильцов в УК и онлайнголосование по вопросам собраний. Все это через смартфон, не покидая своего уютного гнездышка.

Скачать приложение «ГосуслугиДом» можно на gosuslugi.ru/landing/mp_dom

На территории Липецкой области автоинспекторы выявили 3821 нарушение ПДД.

За управление автомобилем в состоянии опьянения к административной ответственности дорожные полицейские привлекли 7 водителей, за неиспользование ремней безопасности – 469.

С помощью автоматических комплексов видеофиксации зафиксировано 3489 случаев, в том числе превышения скорости, выезда на полосу встречного движения, проезда на запрещающий сигнал светофора, использования телефона при управлении транспортом. Мобильными комплексами видеофиксации, установленными на патрульных автомобилях, выявлено 311 нарушений.

Было зарегистрировано 19 фактов механического столкновения автомобилей, в которых не было пострадавших людей.

Мы в MAX

Мы в ВК

И сотрудники городских парков активно включились в предпраздничную подготовку. Специалисты зон украшают культурные пространства, создавая атмосферу праздника для всех жителей и гостей города.

В Быхановом саду уже можно почувствовать дыхание приближающихся торжеств. Полюбившиеся липчанам олени и белочки заняли свои почетные места, готовые вечером озарить аллеи своим волшебным сиянием.

Зеленые красавицы не отстают и готовятся предстать во всей своей красе, чтобы стать неотъемлемой частью праздничной атмосферы и подарить ощущение сказки.

Фото: Илья Перфилин

12 ноября в рамках #Экодесанта вместе с Гостехнадзором и журналистами ИД «Липецкая газета» будем делать наш регион чище. И начнём с себя, точнее с территории, которая окружает здание, в котором мы работаем.

Приглашаем всех желающих присоединиться. Город Липецк, территория около здания на ул. Московская, 83 (Сквер журналистов). Перчатками и мешками для мусора обеспечим.

Понимаем, что на улице уже холодно, так что позаботимся о горячем чае!

Начало в 13:00.

Здесь можно зарегистрироваться на это мероприятие, чтобы получить баллы

https://ecodesant48.ru/uborka.html?id=nc58dd9254e209c

Подробнее о проекте «Экодесант»: https://ecodesant48.ru/

Ингредиенты для кулинарного шедевра

• 500 г свежих грибов (лисичек)
• 3 ст. ложки сливочного масла
• 200 г сметаны
• Соль и молотый черный перец по вкусу
• Несколько веточек укропа
• 1 лавровый лист
• 500 г картофеля
• 3 луковицы
• 1 ст. ложка муки

Этапы приготовления

Перед началом кулинарного процесса грибы необходимо тщательно очистить, промыть и нарезать. Поместите их в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения, варя на минимальном огне около 10 минут. Затем откиньте лисички на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

В это время картофель очищают и нарезают мелкими кубиками. На сковороде разогревают 2 ст. ложки сливочного масла и обжаривают картошку около 10 минут, постоянно помешивая, чтобы она равномерно подрумянилась.

Когда картофель уже почти готов, осторожно добавляют грибы, накрывают крышкой и жарят еще 5 минут. Параллельно очищают лук и нарезают его мелко. В отдельной сковороде на оставшемся масле обжаривают лук с мукой до золотистого цвета. Этот подрумяненный лук добавляют к картофелю с грибами, добавляют сметану, а также приправляют блюдо солью и перцем.

Тушат все ингредиенты на маленьком огне под крышкой около 10 минут. В завершение готовое блюдо посыпают свежим укропом, что придаст ему яркий аромат и изысканный вид.

Не упустите возможность насладиться этим великолепным сочетанием, которое станет настоящим примером кулинарного искусства и добавит особенное настроение к вашему обеду или ужину!

В Грязинском техническом колледже прошли профессиональные пробы для учеников 8–9-х классов школ № 4 и № 10 города Грязи. Ребята познакомились с тремя профессиями: педагогом дополнительного образования, наборщиком текстов и наладчиком станков и манипуляторов с программным управлением.

На пробе по педагогике школьники решали ситуационные задачи: подбирали формы работы и темп занятий для групп с разными возрастом, интересами и уровнем подготовки. Так они узнали, как важно педагогу заинтересовать ребят и организовать совместную работу.

На площадке «Наборщик текстов» участники набирали и редактировали тексты, проверяли правописание, осваивали форматирование и требования к оформлению документов.

Самым технологичным направлением стала работа со станками с ЧПУ. Под руководством преподавателей школьники изучали элементы управления и пробовали выполнять простые операции на учебных стендах.

Три профессиональные пробы показали ребятам, насколько разными могут быть рабочие задачи: от общения и организации занятий до обработки информации и управления оборудованием. А ещё дали возможность проверить свои интересы в деле.

Единая модель профориентации «Билет в будущее» с 2025 года входит в федеральный проект «Профессионалитет», который реализуется в рамках национального проекта «Молодёжь и дети». На сегодняшний день в Липецкой области профориентационной работой охвачены все 20 муниципалитетов, подготовлено более 400 педагогов-навигаторов, а участниками проекта стали свыше 122 тысяч школьников. Запись на профессиональные пробы проходит через образовательные организации.

Подробнее о проекте: bvbinfo.ru/

Сегодня среда, 11 ноября. Рабочая неделя в самом разгаре, и погода еще дарит нам возможность вдохнуть свежего воздуха и прогуляться. Однако, солнце все чаще прячется за облаками, так что зонтик может пригодиться

Пусть эта среда принесет вам хорошее настроение и удачу

Днём до +4

Ночью до +2

Ветер юго-восточный 4-6 м/с

В процессе эксплуатации диван подвергался атакам кофе, крошек и других загрязнений, которые не желали покидать его поверхность. Владельцы боролись с пятнами, используя всевозможные средства — от популярных пенных очистителей до народных рецептов, однако безуспешно. Каждый очищающий эксперимент лишь усугублял ситуацию — пятна становились более заметными, а сама ткань теряла свою первозданную красоту, пишет Жить вкусно и с любовью.

Почему стоит обратиться к профессионалам?

После долгих месяцев борьбы с загрязнениями пришел момент сдаться и обратиться к мастеру. Его заключение стало настоящим открытием: обивка дивана еще в неплохом состоянии, но самостоятельная чистка была ошибочна. Он подробно объяснил, какие ошибки были допущены:

• Бытовая химия фиксирует грязь. Разные виды пятен требуют специфической химии, и смешение универсальных средств может вызвать непредсказуемые химические реакции, которые закрепляют загрязнение в ткани.
• Бытовые приборы неэффективны. Обычные пылесосы не могут удалить загрязнения глубоко внутри наполнителя, в то время как профессиональные машины способны справляться с самой глубокой грязью.
• Неправильная чистка вредит ткани. Использование неподходящих средств или жёстких щеток может оставить видимые повреждения на обивке.

Ключевые выводы о чистке мягкой мебели

Профессиональная чистка избавляет от неприятных запахов, пыли и аллергенов. Экстракция горячим паром снижает активность пылевых клещей, что невозможно без специализированного оборудования. Кроме того, обращение к мастерам экономит время и силы, которых ушло бы значительно больше в случае самостоятельной уборки.

После завершения работы диван выглядел как новый — однородный цвет, приятный запах и отсутствие пятен. Поэтому теперь единственное правило — небольшие загрязнения сразу протирать влажной салфеткой, а остальное оставить профессионалам. Ноябрь не за горами, и пора наводить порядок в доме, прежде чем зима внесет свои коррективы в уютное пространство.

Три помощника — три задачи

Фольга удобна для запекания и хранения готовых блюд, которым важно сохранить форму и сочность. Но кислые продукты — например, с томатами, лимоном или уксусом — лучше переложить в подходящую посуду, а не оставлять в прямом контакте с фольгой.

Пищевая плёнка быстро накрывает миску, тарелку или нарезку и помогает защитить продукты от подсыхания. Только горячей еде стоит дать остыть: иначе под плёнкой соберётся конденсат. Пакеты пригодятся для хлеба, зелени, перекусов и заморозки. Для пахучих продуктов лучше выбрать плотную упаковку или контейнер с крышкой — иначе рыба может сообщить о себе всему холодильнику.

Упаковать — не значит забыть

Часто остатки бережно закрывают, ставят на дальнюю полку и обнаруживают уже как археологическую находку. Чтобы еда не терялась, размещайте её на виду, подписывайте заморозку и ставьте более старые продукты впереди. А перед упаковкой полезно решить, от чего нужно защитить блюдо: от воздуха, запахов, протекания или мороза.

• Дайте горячей еде остыть, прежде чем закрывать её.
• Для морозилки выбирайте подходящие пакеты или контейнеры и указывайте дату.
• Не храните сомнительные остатки только потому, что их жалко выбросить.

Фольга, плёнка и пакетики — простые кухонные инструменты, а не волшебная защита от всего. Если пользоваться ими по назначению и поддерживать порядок в холодильнике, вчерашний ужин с большей вероятностью станет завтрашним обедом, а не очередной загадкой на дальней полке.